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肉粽子的做法和配料(广东肉粽子的做法和配料)

2025-12-19 04:08:39 来源:自由起航 作者:探索 点击:459次

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3、法和法和葱段、配料配料姜片适量 做法: 处理肉:五花肉去皮,切成3-4厘米长的块或条,肥瘦比例建议3:7。

4、 折叶:取2片粽叶重叠,光滑面朝内,折成漏斗状(底部要收紧防漏)。

5、切2cm见方的块,加所有腌料抓匀,冷藏腌制4小时以上(隔夜更佳)。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

作者:综合
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